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ミネラルウォーターにも種類がある
一般的にミネラルウォーターと言われるものも、厳密には違いがあります。
農林水産省が定めたミネラルウォーター類の品質表示ガイドラインによれば、
地下水などのうち、飲用に適する水を容器に詰めたものを「ミネラルウォーター類」ということになっています。
その種類は以下の通り。
ナチュラルウォーター
特定の水源から採水された地下水を原水として、沈殿・ろ過・加熱殺菌以外の処理を行わないものをさします。
ナチュラルミネラルウォーター
ナチュラルウォーターのうち、鉱化された地下水－地表から地下に浸透する過程で地層中のミネラル分が溶け込んだ地下水を原水としたものをさします。
ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターを原水とし、人為的にミネラル調整を行ったり、他の水源から採水したナチュラルミネラルウォーターを混合するなどされているものをさします。
飲用水・ボトルドウォーター
ナチュラルウォーター・ナチュラルミネラルウォーター・ミネラルウォーター以外のものをさします。